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blog cuisine février 28, 2019

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Ce que je mange au petit déjeuner

article mai 18, 2018

Cela faisait bien trop longtemps que je n'avais pas abordé le thème de la nutrition sur le blog. Aujourd'hui j'ai donc décidé d'y remédier en vous préparant un petit article sur ma routine nutrition du matin.

Avec l'été qui arrive, j'ai changé un petit peu mes habitudes alimentaires. Je tiens à préciser que je ne suis pas nutritionniste, que je ne fais pas de régime, que je mange en fonction de mon corps, de mes envies, et de ce qu'il y a dans mon frigo. Certains pourront dire que je mange trop, d'autres peut-être pas assez .. mais c'est ma propre routine.

Commençons donc la petite liste de ce que je mange au petit déjeuner en ce moment.

Les boissons :

Si le temps est plus frais, je m'accorde souvent un moment "Tassimo", avec soit un thé vert , ou un chocolat Suchard ou Milka. Les dosettes sont vraiment généreuses, et surtout elles sont très bonnes.

cette photo n'est pas ma propriété

Quand il commence à faire plus chaud, j'opte souvent pour un jus de banane ou un jus de pomme. Personnellement je ne me casse pas la tête à faire mon propre jus, je prends celui de Carrefour ou d'Auchan qui sont très bons.

cette photo n'est pas ma propriété

Les céréales :

J'ai tout doucement commencé à arrêter les céréales d'enfants : type crunch, chocapic etc .. Je commençais à en avoir un petit marre, et surtout je me suis aperçu que mon estomac digérait un peu moins bien.

Je ne vais pas les arrêter totalement, mais pour le moment je suis passée aux pétales de blé avec des petits copeaux de chocolats. Riche en fibres, je me sens moins lourde le matin.

J'apprécie aussi beaucoup les mélanges de graines naturelles, j'en ai trouvé récemment des délicieux chez Chabrior à Intermarché.

cette photo n'est pas ma propriété

Les viennoiseries

Je dois avouer qu'avec la chaleur qui arrive, je mange parfois très peu au petit déjeuner, mais je ne me passe très rarement d'une viennoiserie le matin. C'est pour moi, soit un pain au chocolat, un croissant au beurre ou un petit pain au lait, tout dépend de ce que j'ai dans mes placards.

cette photo n'est pas ma propriété

Voilà donc ce que j'adore manger le matin !

Avez-vous vous aussi vos bonnes habitudes du matin, qu'elles soient bonnes pour la santé ou pas ?

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Ce qu’il n’y a jamais dans mon assiette

alimentation janvier 26, 2018

J’ai le plaisir aujourd’hui de revenir avec un sujet qui me plaît beaucoup : l’alimentation.

Je suis une vraie gourmande je dois le reconnaître, j’ai une passion énorme pour les gâteaux, les petits plaisirs sucrés, mais aussi pour la gastronomie.

J’ai toujours eu l’habitude même petite, d’avoir eu la chance de goûter à beaucoup de plats sans être trop difficile.

Mais comme chacun d’entre vous je suppose, il y a aussi des plats que je ne supporte pas de manger . Que ce soit dû à des intoxications alimentaires à repétitions ou tout simplement au goût, il m’arrive de faire la tête en voyant quelques plats arrivés.

Alors non je ne dis pas que les plats suivants sont horribles et qu’il ne faut JAMAIS les manger, j’avais tout simplement une envie de continuer d’exposer mes goûts à travers ce blog.

Les anchois et moi c’est une grande histoire mais surtout pas d’amour . Je suis assez difficile avec le poisson depuis une intoxication alimentaire due à des sushis. Depuis je crains les odeurs trop fortes de poisson . Alors quand je vois des anchois les vapeurs me montent aux joues et impossible d’en avaler un morceau.

Mais rassurez-vous je consomme quand même du poisson régulièrement : saumon - homard - langouste

Depuis toute petite je déteste les olives. Pour moi impossible Poud’en manger même si l’odeur ne me paraît pas trop désagréable. Vous pouvez donc être sûr d’en avoir pour vous lors d’en apéritif en ma compagnie. Et bien sur qu’elles soient vertes, noires .. Je n’en mange aucune.

Pour le coup ici, il y a exception. Je ne mange que les crevettes « gros calibre » que l’on achète pour le réveillon de Noël. Je ne mange pas les petites crevettes qu’elles soient crues ou cuites. Même si j’avoue que certaines recettes à base de crevettes me donnent énormément envie.

Et pour finir, la dernière chose que vous ne verrez jamais dans mon assiette : La Lapin. La simple et bonne raison j’ai eu deux lapins dans ma vie et pour moi il est impossible de les manger en plat. Alors oui il paraîtrait que c’est très bon. Je vous crois. Mais pour moi ce n’est même pas pensable d’en manger.

Voilà donc les principaux aliments que vous ne trouverez jamais dans mon assiette. Et vous avez-vous des plats que vous ne mangez jamais ?

Disclaimer : Pour cet article les photos viennent de Google Images, si une des photos vous appartient n’hésitez pas à me le dire afin que je vous mentionne en fin d’article.

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Mariage & Féeries

ambiance septembre 25, 2017

Ce week-end fut un week-end riche en émotions, et surtout de toute beauté. Nous avons célébré l'union d'un couple d'amis dans ce lieux majestueux : "Le Château des 3 Fontaines" à Pernes Les Fontaines.

J'attendais avec impatience ce mariage depuis un an. Nous nous étions donc mis sur notre 31. Et j'étais tout aussi impatiente de vous préparer un article pour vous montrer l'ambiance de ce mariage. Pour préserver la vie privée des mariés et de leurs familles, aucune photo de robes, ou invités seront montrées dans cet article.

Le cocktail était organisé au sein du parc, près d'un petit bassin à cascade. J'ai adoré ce lieu vraiment. Il y avait différents buffets dont un bar. On nous proposait verrines, gaspacho, saint jacques, petits fours.

Au niveau des boissons la variété était aussi présente, et j'ai bien évidemment craqué pour l'un de mes apéritifs préféré : Le Spritz. Moi qui ne bois pas beaucoup d'alcool je me suis rabattue sur l'eau pour le reste de la soirée.

La première partie du château était elle réservée au mariés . C'est donc là où les mariés ont passé leur nuit de noce. La soirée se déroulait elle, sur la gauche du château dans une charmante annexe . Je soupçonne une grange aménagée. Le charme des poutres et du moderne était plus que magnifique.

Avant le début du repas, nous avons eu le temps de faire le tour du château pour admirer les fontaines, et faire quelques photos au sein du parc.

Les tables étaient décorées dans les tons vert et blanc. J'ai vraiment adoré la déco. Tout dans la sobriété mais aussi dans le chic. Je crois que c'est absolument le genre de décoration que j'aimerais à mon propre mariage ( oui rêvons un peu ! )

Le plafond a été pour moi le gros coup de coeur de la soirée. Très chic et romantique nous donnant l'impression de manger au-dessous d'un ciel étoilé. ( A retenir pour mon mariage aussi ... )

Le repas était très raffiné, pas d'entrée prévue car le cocktail servait d'entrée. Nous avons mangé un assortiment de viande, avec une purée maison. Simple mais délicieux. En dessert, un fondant au chocolat accompagné d'une verrine de melon et de boules de sorbet glacé entouré d'une crêpes sucrée. Quelques fruits en présentation, et le tour était joué.

Le lendemain, un gros brunch était prévu au même endroit que le cocktail. Un temps idéal pour profiter d'un repas en famille et amis.
Nous avons passé un excellent week-end, je dois avouer que tout ce décor, cette ambiance m'a donné à moi aussi une soudaine envie de me marier.
Maintenant il ne reste plus qu'à trouver le Prince Charmant.

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